Le sanctuaire Fushimi-Inari

Le sanctuaire Fushimi-Inari est le sanctuaire principal de tous les sanctuaires Inari du Japon, il est vénéré comme le dieu du commerce et de la  récolte de produits agricoles.
Les symboles de l'Inari sont le renard et le portique rouge qu'on nomme"Torii".
Dans ce sanctuaire, il y a environ 10 milles portiques, surtout des portiques qui commencent par deux entrées sont connus.

Le renard, le symbole du Inari, aime bien le sushi qui s'appelle Inari-zushi.
Donc on trouve beaucoup de restaurants qui offrent l'inari-zushi près de cet endroit.
L'inari-zushi est un sushi un peu sucré, c'est une poche de tofu frit (ou abura-age) que l'on remplit de riz.

Vous allez monter la montagne en passant ces portiques.
Après ce sport, vous aurez faim, je crois.
Je vous propose l'inari-zushi comme repas léger.
Bon appetit !