22.3.15

Acqua pazza



En ce moment, j'ai envie de cuisiner du poisson.
Alors que je marchais dans un supermarché, je regardais des poissons qui avaient l'air bon.
J'ai donc décidé de cuisiner avec une daurade aujourd'hui.

Le printemps est la saison de la daurade.
J'ai demandé au 
poissonnier du supermarché d'enlever les écailles et de vider le poisson.
Et j'ai acheté des palourdes, des champignons, des tomates, du persil et une gousse d'ail.


Et j'ai salé et poivré la daurade et je l'ai laissée pendant 10 minutes.
Ensuite, j'ai doré les deux côtés de la daurade et j'y ajouté d'autres ingrédients et 
un peu de bouillon et 150ml de vin blanc.




C'était très facile et très bon !
J'ai mangé des pâtes avec.
Vous pouvez cuire environ 10 mins.

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