Le bar à gyoza " Fuhyo "

J'ai trouvé un bar de gyoza dans le quartier de Gion.
Il est au sud du pont Tatsumibashi.
Il s'appelle Fuhyo.
Il est ouvert à partir de 18h00 et il n'y a pas beaucoup de menus.
Il y a un menu gyoza normal, un menu gyoza aux gingembres, et des petits plats pour l'alcool.
J'ai choisi les deux gyozas, une soupe et un plat de soja avec de la viande hachée.
Il y avait aussi des onigiri et des concombres.

Pour le gyoza aux gingembres, on peut le manger avec de la sauce de sésame.Il y a un comptoir et deux tables. Il y avait beaucoup de clients jeunes.
Dans le quartier de Gion, il y a beaucoup de bars avec des hôtesses.
C'est pour ça qu'il y a beaucoup de restaurants qui livrent pour ces bars.
Ce bar à gyoza aussi est pareil.
On peut en acheter pour emporter et le serveur livre souvent des gyozas à proximité.
Le gyoza était petit et le jus de la viande est sorti dans ma bouche.

La pâte est très fine.
Les deux types de gyoza sont légers et très bons avec l'alcool de prune Umeshu.

Ah, j'ai trouvé un bon bar !
C'est chouette !