24.7.17

Nishikidôri à Paris

Le marché de Nishiki est un endroit connu à Kyoto.
Il est situé dans la rue Nishiki. On l'appelle Nishiki dôri en japonais.

Mais maintenant, on peut trouver le même nom à Paris.
Je l'ai trouvé sur le journal OVNI qui est publié pour les Japonais qui habitent en France ou dans les endroits francophones du Japon.

À Paris, il y a le magasin qui s'appelle "Nishikidôri". Ça n'a rien voir avec le marché de Nishiki de Kyoto.
C'est une épicerie japonaise.
Il y a des produits de bonne qualité.
Beaucoup de chefs et des pâtissiers aussi y viennent.

Voici, son adresse

6 rue Villedo 75001 Paris

http://www.nishikidori.com/fr/

Fermé : tous les dimanches
Fermeture annuelle : 6 août - 20 août 

À Paris, il y a déjà quelques épiceries japonaises et des épiceries coréennes qui vendent aussi des produits japonais.
J'allais souvent à l'épicerie KIOKO et KANAE quand j'étais en France.
Je suis aussi allée chez K Mart et Jujiya.
C'est cher. Mais c'est pratique de trouver des produits japonais à Paris. Quand j'ai fait des maki ou que je voulais chercher des informations, j'y suis allée.
La rue Saint-Anne a changé beaucoup.
Je n'ai jamais essayé la boulangerie Aki.
Ah, j'allais aussi au marché des enfants rouges pour manger le bento japonais "chez Taeko"

C'est un bon souvenir.
Connaissez-vous des magasins japonais en France ?

23.7.17

Il fait chaud !!



Il fait chaud à Kyoto !
La saison des pluies est finie !


??



J'ai mangé au restaurant de porc panné (Tonkatsu), " Katsukura".
Il est situé dans la rue Sanjo près de la rie shinkyogoku.
C'est très bon et on peut manger du riz, des choux et du soup de miso en volonté.
Si vous avez faim, c'est une bonne idée de manger ici.


Et un monaco...

Il fait chaud quand même.
Il fait chaud.



21.7.17

La vie idéale en campagne


En ce moment, il y a plus en plus de jeunes qui déménagent à la campagne depuis la ville.
Et il y a aussi beaucoup de villes qui se dépeuplent en même temps.
Dans la préfecture de Kyoto, il y a des villages qui acceptent des gens qui souhaitent y déménager.
On peut les chercher sur internet.
http://concierge.kyoto-iju.com

Le loyer coûte beaucoup moins cher. 
J'ai vu une reportage sur un jeune couple.
Ils habitent dans une ancienne maison.
Le loyer est seulement 5000 yens (35euros).
Il y a beaucoup de gens qui commencent l'agriculture pour produire ce qu'ils mangent.
Pour les gens qui hésitent, il y a des événements pour essayer de rester à la campagne pour une nuit.
Pour le travail aussi, ils commencent un nouveau métier comme agriculteurs ou 
teinturiers.
Et les gens qui peuvent travailler sur un ordinateur peuvent déménager plus facilement. 
Parfois il y a des entreprises qui accueillent des gens. 

Vous voulez vivre à la campagne ? 

20.7.17

Avec des amies




Une amie qui était en Allemagne est rentée au Japon pour un mois.
Je l'ai vue avec d'autres amies.
J'ai visité sa maison l'année dernière après le voyage d'Alsace.

On était dans un izakaya.
On a commandé beaucoup de plats.
Elles boivent beaucoup et elles aiment beaucoup le voyage.
On est un peu pareil même si on s'est pas vu pendant quelque moment.

C'était une soirée très sympa.
On était très contentes de se revoir et parler notre souvenir.


19.7.17

Le déjeuner chez Région


Je suis allée au restaurant français Région qui a déménagé récemment.
Il est en face du bar à vin japonais Tasuku.
Ça veut dire qu'il est dans la rue Tominokoji au nord de la rue Shijo.

L'entrée est au fond de la rue.
C'est un peu difficile de le trouver.

C'était le déjeuner avec des clients de bar Tasuku. Il y avait 16 personnes.

On a partagé chaque table.
C'est un déjeuner spécial pour nous.



Le poisson cru est frais et très bon avec du vin blanc.


Des escargots ! J'adore !


Du melon avec des tranches de jambon...


La Salade avec des poulpes et des légumes 


Des pannés de  bœuf 


Des agneaux grillés


Pâtes avec du poisson Hamo et des haricots 
Les Kyotoïtes mangent ce poisson en été . Je n'ai jamais goûté des pâtes avec des Hamo. C'était délicieux !


La compote de pêche 
C'était délicieux !!

Le nouveau restaurant était grand par rapport l'ancien.
Il y a deux étages.
Il y a le menu pour le déjeuner aussi.

Le défilé de la fête de Gion





Le 17 juillet, c'était le jour de défilé de la fête de Gion.
C'était le jour férié.
Il y avait beaucoup de gens dans la rue Shijo.
La première partie (Saki matsuri) de la fête est terminée.

Maintenant les chars de la deuxième partie sont en train de monter.
Cette fois, il n'y a pas de stands de nourriture.
C'est toujours calme.
Il y aura le défilé le 24 juillet.


Photos d'aujourd'hui






16.7.17

La fête de Gion 2017







Il fait chaud à Kyoto !!
J'ai regardé un peu des chars de la fête de Gion.
C'est beau !
Cette année, les jours qu'on peut voir des chars et des stands sont le week-end.
Il y a donc beaucoup de gens.
Ahhhh, il fait chaud !!

15.7.17

Nouveaux chez Starbucks


En ce moment, il y a deux nouveaux boissons chez Starbucks.
D'abord, le thé glacé à la pastèque est très bon !
C'est vraiment "pastèque" !
J'adore !
Je l'ai goûté deux fois.


Ensuite, j'ai trouvé un nouveau frappuccino avec du youhrt et des Lime.
C'est bon !!

Je viens souvent chez Starbucks pour goûter des nouveaux boissons.
C'est toujours intéressant !


Ah, ça fait du bien.

Ikebana du jour

14.7.17

La fête de Gion commence !


La fête de Gion est l'une des grandes fêtes de Kyoto.
C'est la fête de Sanctuaire Yasaka.
Pendant le mois de juillet, la fête continue.
Mais surtout le 15 et 16 août, il y aura des stands et il y aura beaucoup de magasins qui font des soldes de kimono et des tissues.
C'est très sympa !


On peut voir les chars comme ça.
C'était le soir du 13 juillet.
Il n'y a pas encore des stands de nourriture.
Mais c'est agréable de voir les chars comme ça.
Il y avait moins de monde.





On peut voir des ouvres de la maison traditionnelles spécialement pendant ce moment-là.


Les enfants en yukata (kimono d'été)  vendent des portes de bonheur chaque le quartier de char.


Ah !
Kumamon !?